Baustellen-Doku
Nachdem ich mich im Sommer 2022 beworben hatte, bekam ich ein Jahr später, im Juli 2023, vom Land Niedersachsen und von der EU eine Förder-Zusage.
Als "Kleinstunternehmen der Grundversorgung in einem Ort mit weniger als 10.000 Einwohnern".
Seitdem hatte ich mit Unterstützung vieler Handwerker dieses alte Zwischengebäude bis in den Dezember 2024 hinein zur Holzofenbäckerei umgebaut:
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